«Такси» для транспортировки жирных кислот с длинной молекулярной цепочкой в митохондрии мышечных клеток, где происходит жиросжигание. Витаминоподобное вещество, важная составная часть нашего ежедневного питания (например, есть в красном мясе), однако, образуется в организме и самостоятельно. Приём L-Карнитина в качестве биодобавки имеет смысл лишь при правильной умеренной тренировке. Как буферная субстанция в клетке, связывает вредоносные обломки, которые образуются в процессе выработки энергии, и выводит их в межклеточное пространство. Он защищает клетку от повреждения свободными радикалами («антиоксидантные» свойства). Карнитин используется также в терапевтических целях при различных заболеваниях - например при нарушениях кровоснабжения (коронарных заболеваниях), Расстройствах мозговой активности (болезнь Альцгеймера) или при иммунодефиците (напр. СПИД). Эффективный препарат в замедлении процессов старения.